El Aprende y Trabaja, uno de los proyectos de jóvenes de la Plataforma de Educación Social de Salesianos Mataró, desde hace tres semanas se está desarrollando un curso de Horticultura.
El curso tendrá una duración de 5 meses, 3 de formación y 2 de prácticas, y en él 9 jóvenes de entre 16 y 20 años aprenden a preparar y abonar el terreno, plantar todo tipo de hortalizas, podar árboles y arbustos, diseño y realización de un jardín con plantas aromáticas. También los jóvenes reciben conocimientos básicos de climatología, plantas medicinales, abono ecológico, calendario de siembra y tipo de herramientas necesarias para el trabajo.
El curso está dirigido por Àngels Mercader, que pone sabiduría, entusiasmo y amor por la horticultura. Las hermanas Carmelitas descalzas del monasterio de la Inmaculada de Mataró han cedido gustosamente los terreno de su hortal.
El proyecto aporta beneficios a tres bandas. Los jóvenes que aprenden horticultura y abren puertas a la integración laboral en un campo, y nunca mejor mejor dicho, con muchas posibilidades en nuestra comarca del Maresme; las Carmelitas que ven como su hortal es cultivado y se hace un servicio social con esta utilización y la formadora Àngels que quiere sacar adelante el proyecto de hacer realidad la evolución de la horticultura desde los tiempos más antiguos.
En la paz del huerto del monasterio también se siembran actitudes positivas hacia el trabajo, esfuerzo, responsabilidad y respeto y convivencia. También esto florecerá y dará su fruto.
