Durant els 62 anys que va funcionar com a casa de formació s’han format salesians de diferents nacionalitats i hi han rebut la seva primera formació la majoria dels salesians amb destinació a Andalusia, Extremadura, Canàries i altres llocs dins i fora d’Espanya. Per San José del Valle han passat tres Rectors Majors de la Congregació, (un d’ells don Felipe Rinaldi ja beatificat) i nombrosos superiors i bisbes de la mateixa. Era estrany l’any que no es presentava alguna visita especial recolzant aquesta casa. Anomenar San José del Valle en qualsevol dels nostres ambients resulta una cosa molt familiar.
En cessar en les activitats docents don Gregorio Carretero el 1944, es van fer càrrec els salesians de l’ensenyament a El Valle. Construïren l’escola. Don Ernesto va servir de llaç d’unió de tants professors i alumnes dirigint aquestes escoles, que van ser la base del col·legi actual amb més alumnes i instal·lacions i atès per una àmplia comunitat educativa.
Un altre ambient de la casa és la parròquia que ha estat atesa pels salesians del 1925 al 1954 a l’església antiga i del 1964 fins avui.