El Ayuntamiento de Alicante otorgó el 1 de junio el sello de «Escuelas Saludables 2023» a los colegios Don Bosco-Salesianos, Rafael Altamira y La Cañada, en un acto celebrado en el Centro de Recursos de Consumo de Alicante (CERCA), que contó con la presencia de la concejala de Mercados, Comercio y Consumo, Lidia López, encargada de entregar los galardones.
Alicante es una de las primeras ciudades de España en impulsar un proyecto de estas características, en el que participan anualmente más de quinientos alumnos de los centros educativos de infantil, primaria y secundaria.
Durante el encuentro los diferentes colegios participantes elaboraron la preparación de unos platos saludables que se propusieron por parte de los organizadores del encuentro. Un resultado gastronómico muy rico de sabor y también en nutrientes saludables.