Durante los últimos dos cursos, los alumnos de Apoyo Intensivo para la Escolarización Inclusiva (SIEI) de Educación Secundaria Obligatoria (ESO) han llevado a cabo un proyecto de Bar abierto al profesorado de la escuela y también a las clases de la ESO y de Ciclos Formativos (CF).
Incluso han hecho un anuncio para promocionar el servicio de Bar.
Estas son las tareas que realizan:
Los lunes:
1. Recogen los pedidos del profesorado y de la clase invitada esa semana.
2. Hacen el recuento de los pedidos, preparan los envoltorios de los bocadillos y elaboran la lista de la compra.
3. Van a comprar los alimentos y bebidas necesarias para ofrecer un buen servicio.
El martes, el día del servicio:
1. Compran el pan a primera hora de la mañana, preparan los bocadillos y el café y organizan el espacio habitual para vender los productos y entregar los encargos a partir de las 10:30 h.
2. Después del servicio ordenan espacios, limpian utensilios utilizados y hacen un recuento de ingresos y gastos.
3. Aparte de ofrecer unos buenos bocadillos, han descubierto que son unos muy buenos actores y actrices.